最高の若返りジャム チャワンプラシュ
アーユルヴェーダで、最高の若返りジャムとも言われる
チャワンプラシュをご存じですか?
今回はそのチャワンプラシュの成分と効能についてお伝えします。
チャワンプラシュはアーユルヴェーダの伝統のレシピを忠実に再現し、
約40種類ものハーブやスパイスをブレンドしたものです。
チャワンプラシュの主原料のアムラには、1つの実に3000mgものビタミンCが含まれています。そのため強い抗酸化作用や美肌効果が期待できるのです。
そのほかにもアムラは歯や骨を丈夫にしたり、髪や爪に栄養を与えたり、視力を改善したりします。
またアムラはサットヴァの性質を持つので、精神にも作用し愛情を与える力があるとも言われています。
砂糖や蜂蜜が入っていることもあり、甘くて食べやすいです。
またフルーツの甘酸っぱさも感じることができます。
ジャムのようなのですが、ナッツ類や砂糖のざくざくとした食感を楽しめます。
うまく言い表せないのですが、コーラをぎゅっと濃縮したような味がします。
スーパーフルーツと呼ばれるのも納得なアムラですが、
チャワンプラシュにはほかにも素晴らしいハーブがたくさん配合されているのです!
チャワンプラシュの原料には
・アムラ
・アシュワガンダ
・シャタバリ
・ジャタマンシ
・ホーリーバジル
・リコリス
・ブラーフミー
などがあります。
アシュワガンダやシャタバリは最高の強壮剤と言われています。
またジャタマンシには髪の毛を黒く丈夫にする効果があります。
ブラーフミーは血液を浄化し、神経や脳細胞を活性化させます。
このような素晴らしい作用を持つハーブやスパイスを一度に摂取できるチャワンプラシュですが、食べ過ぎると副作用を引き起こすこともあるようです。
1日にスプーン1杯という目安を守ってくださいね。
食べ方としては空腹時に摂ることを勧められています。
空腹時に食べたほうが効率よく栄養を吸収できるようです。
食べ始めて2週間。
特に大きな変化はありませんが、食べた後にすこし体がぽかぽかするのを感じます。
スパイスのおかげで代謝が上がっているのかもしれません。
今後どのような効果が感じられるのか楽しみです!